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『冷やしラーメン』セット

『冷やしラーメン』セット

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【商品説明】
たまり醤油の深いコクとまろやかさが広がるかえしに、鶏ガラと魚介出汁を合わせ、軽やかで奥行きのある味わいに仕上げました。冷たく締めた麺で、暑い日でも食べやすく、さっぱりしながら満足感のある一杯です。

【作り方】
▶︎CP-TC4(鶏清湯スープ)…150㏄
▶︎節系出汁…150㏄
▶︎濃い醤油…30cc
▶︎国産鶏油…5cc
▶︎サラダ油or米油…10cc
▶︎万能麺…1玉
▶︎常陸輝き腕肉レアチャーシュー…適量
▶︎すこぶるメンマ※1…適量
▶︎トローリ卵※1…半分

※セット内容はスープ、麺、タレ、出汁、香味油の5点セットになります。
※1…ご希望の方はお問い合わせください。
※各種1セット、合計3種まで注文可能。それ以上はお問い合わせください

　

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冷やしラーメンのレシピ

▶︎CP-TC4(鶏清湯スープ)…150㏄
▶︎節系出汁…150㏄
▶︎濃い醤油…30cc
▶︎国産鶏油…5cc
▶︎サラダ油or米油…10cc
▶︎万能麺…1玉
▶︎常陸輝き腕肉レアチャーシュー…適量
▶︎すこぶるメンマ※1…適量
▶︎トローリ卵※1…半分

※1…ご希望の方はお問い合わせください。

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