『二郎系ラーメン風』再現レシピ

レシピ

『二郎系ラーメン風』再現レシピ

濃厚度
5.0/5.0
調理時間
10分
原価目安
100-200円

※1人分あたり
※原価目安は使用量に応じて変動します。

手順

  1. 鍋に豚骨白湯スープ、水をいれてひと煮立ちさせる。
  2. 別の鍋で湯を沸かし麺を4分湯でる。
  3. 丼に二郎系かえし、純正ラード、背脂(大粒)、スープ、麺を入れる。
  4. トッピングをのせて完成。