
美味しさの秘密
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ミシュラン獲得の究極の“旨み”
肉片を大量に含んだ濃厚な鶏白湯スープ。国産鶏を丁寧に炊き上げ、まろやかでコク深い味わいを実現しました。
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世界一の“鮮度”を目指しました。
食肉加工場の敷地内にスープ工場を併設することで、骨になった瞬間の原料を炊き出します。さっきまで生きていた原料を使うことでCOOKPITにしか出来ない究極鮮度のスープが生まれます。
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スープの使い方
①袋をバッテンで切り裂き、冷凍スープを取り出す。
②焦がさないよう最初は弱火で溶かす。
③溶け出したら強火で一気に溶かす。
④溶け切ったら火を止め、煮込みすぎないように!
⑤溶けたスープをお好みのタレと香味油で合わせてお召し上がりください。
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【業務用】鶏白湯スープ
■内容:2kg ×8pc
■荷姿:315 × 390 × 260
■品番:CP-T10
■濃度:brix10
■保存:-18℃以下
■賞味:1年間
■原材料:国産鶏・豚脂使用
納品と送料について
納品リードタイム
-北海道:3日
-青森県:2日
-岩手県:2日
-宮城県:1日
-秋田県:2日
-山形県:1日
-福島県:1日
-茨城県:1日
-栃木県:1日
-群馬県:1日
-埼玉県:1日
-千葉県:1日
-東京都:1日
-神奈川:1日
-新潟県:1日
-富山県:1日
-石川県:1日
-福井県:1日
-山梨県:1日
-長野県:1日
-岐阜県:1日
-静岡県:1日
-愛知県:1日
-三重県:1日
-滋賀県:1日
-京都府:1日
-大阪府:1日
-兵庫県:1日
-奈良県:1日
-和歌山:1日
-鳥取県:2日
-島根県:2日
-岡山県:2日
-広島県:2日
-山口県:2日
-徳島県:2日
-香川県:2日
-愛媛県:2日
-高知県:2日
-福岡県:2日
-佐賀県:2日
-長崎県:2日
-熊本県:2日
-大分県:2日
-宮崎県:2日
-鹿児島:2日
-沖縄県:3日
※土日祝日での対応は致しておりません。平日9時までのご注文に限り上記リードタイムにてご対応いたします。
※平日9時を過ぎたご注文に関しては翌日の受注として対応させていただきます。
送料価格
-全 国:500円
-北海道/沖縄/離島:1,000円
※送料は消費税抜きの価格表示となります。
一括仕入れをご希望の方へ
トラック便での一括配送も対応しております。
詳しくはご希望の納品先をご記載の上、お問い合わせフォームよりご相談ください。




























