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【無料】鯛清湯スープ

【無料】鯛清湯スープ

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●おひとり様 各1個、合計5アイテムまで

※セット商品は数に含まれません。

●送料￥500のみご負担ください。

※北海道・沖縄・離島は除く

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【商品説明】
鯛骨を一度焼いた後に、水と鯛骨だけで清湯になるよう弱火で炊き上げ、濃縮でbrix6まで引き上げた鯛清湯スープです。鯛の出汁がしっかり出ている逸品です。


【商品情報】

■オススメかえし：極み塩
■オススメ出汁：生姜出汁、野菜出汁
■オススメオイル：A脂、純正ラード
■内　容：鯛清湯スープ300g×1pc
■濃　度：brix6
■保　存：-18℃
■賞　味：365日
■原材料：天然真鯛（九州産）

※商品を2個以上、又は6ｱｲﾃﾑ以上必要な場合はお問い合わせください。

　
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美味しさの秘密

  • ミシュラン獲得の究極の“旨み”

    国産鯛の⾻を⾹ばしく焼き上げてから炊いた清湯スープ。澄んだ⾒ た⽬に、焼きの⾹りと旨味が重なった上品な⿂介系スープです 。

  • 世界一の“鮮度”を目指しました。

    食肉加工場の敷地内にスープ工場を併設することで、骨になった瞬間の原料を炊き出します。さっきまで生きていた原料を使うことでCOOKPITにしか出来ない究極鮮度のスープが生まれます。

鯛清湯におすすめ食材

鯛白湯スープにベストな食材のご紹介です。

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スープの使い方

①袋をバッテンで切り裂き、冷凍スープを取り出す。
②焦がさないよう最初は弱火で溶かす。
③溶け出したら強火で一気に溶かす。
④溶け切ったら火を止め、煮込みすぎないように！
⑤溶けたスープをお好みのタレと香味油で合わせてお召し上がりください。

有名店再現レシピ

有名店の味をCOOKPITが再現アレンジした商品です。一度味をお試しください。

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【業務用】鯛清湯スープ

■内容：2kg ×6pc
■荷姿：330 × 480 × 145
■品番：CP-FC6
■濃度：brix15
■保存：-18℃以下
■賞味：1年間
■原材料：国産鯛使用

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納品と送料について

納品リードタイム

-北海道：3日
-青森県：2日
-岩手県：2日
-宮城県：1日
-秋田県：2日
-山形県：1日
-福島県：1日
-茨城県：1日
-栃木県：1日
-群馬県：1日
-埼玉県：1日
-千葉県：1日
-東京都：1日
-神奈川：1日
-新潟県：1日
-富山県：1日
-石川県：1日
-福井県：1日
-山梨県：1日
-長野県：1日
-岐阜県：1日
-静岡県：1日
-愛知県：1日
-三重県：1日
-滋賀県：1日
-京都府：1日
-大阪府：1日
-兵庫県：1日
-奈良県：1日
-和歌山：1日
-鳥取県：2日
-島根県：2日
-岡山県：2日
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-山口県：2日
-徳島県：2日
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-愛媛県：2日
-高知県：2日
-福岡県：2日
-佐賀県：2日
-長崎県：2日
-熊本県：2日
-大分県：2日
-宮崎県：2日
-鹿児島：2日
-沖縄県：3日

※土日祝日での対応は致しておりません。平日9時までのご注文に限り上記リードタイムにてご対応いたします。
※平日9時を過ぎたご注文に関しては翌日の受注として対応させていただきます。

送料価格

-全　国：500円
-北海道/沖縄/離島：1,000円

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