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ジャガイモ春雨(5mm)

ジャガイモ由来のでん粉を使用した、太さ5mmの春雨です。つるっとした口当たりと弾力のある食感が特長で、ほどよい太さがあるためスープの中でもしっかりとした食べ応えを楽しめます。麻辣湯をはじめ、中華スープや鍋料理など、春雨の食感を活かしたさまざまなメニューにおすすめです。



商品の特徴

ジャガイモ由来のでん粉を使用
食べ応えのある5mmタイプ
つるっとした口当たりと弾力のある食感
スープの中でも存在感を楽しめる
麻辣湯・中華スープ・鍋料理などにおすすめ

開発の裏側|つるっとした口当たりと、弾力を楽しむ春雨。

春雨は原料や太さによって、口当たりや食べたときの印象が変わります。

ジャガイモ春雨(5mm)は、つるっとした口当たりと弾力のある食感を楽しめるのが魅力。

ほどよい太さがあるためスープの中でも存在感があり、麺として食べたときの満足感もしっかりと感じられます。

麻辣湯や中華スープ、鍋料理など、春雨の食感を活かしたメニューづくりに取り入れやすい商品です。

使い方

下準備・ゆで時間

水戻し時間:約30~60分
ゆで時間:沸騰したお湯で約10~15分

調理方法

使用する分のサツマイモ春雨をたっぷりの水に浸します。
約30~60分浸し、春雨を十分に水戻ししてください。
水戻しした春雨を沸騰したお湯に入れます。
約10~15分茹で、お好みの硬さになったことを確認してご使用ください。

保存方法・ご注意

・水戻し時間やゆで時間は、お好みの食感に合わせて調整してください。
・茹ですぎると食感がやわらかくなりすぎる場合があります。
・水戻し後は長時間放置せず、できるだけ早めに調理してください。
・開封後はしっかりと密封し、高温多湿を避けて保存してください。"

リードタイム: 中3日

送料目安: 1,500円

合計目安: 11,700円

最終送料はチェックアウトで確定します。

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