【業務用】鯛白湯スープ

【商品情報】
鯛骨を一度焼いた後に、水と鯛骨だけで白濁するように強火で炊き上げ、濃縮でbrix15まで引き上げた鯛白湯スープです。鯛の出汁がしっかり出ている逸品です。

【商品情報】
■オススメかえし：極み塩
■オススメ出汁：生姜出汁、野菜出汁
■オススメオイル：Ａ脂、純正ラード
■内　容：2kg × 6pc
■荷　姿：330×480×145
■品　番：CP-F15
■濃　度：brix15
■保　存：-18℃以下
■賞　味：365日
■原材料：国産天然真鯛（九州産）

【無料サンプルはこちら>>】